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Domaine de Beaujeu

Entretenir la biodiversité pour conserver toute sa richesse à la terre

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Nos produits

VINS

IGP Pays des Bouches-du-Rhône -Terre de Camargue et IGP Méditerranée

Nous travaillons les assemblages et les vinifications afin de vous apporter une palette diversifiée dans laquelle vous trouverez un vin pour faire plaisir et vous faire plaisir à chaque occasion.

BLANCS

AUTH BLC X2

75 cl et 50 cl

L’AUTHENTIQUE BLANC

Robe franche pâle.

Un nez plaisant et délicat où notes de fleurs blanches dominent.

Rond en attaque de bouche, avec une belle longueur aromatique de notes florales, c’est un vin équilibré et élégant.

_MG_0743_BLANC MIROIR D'EAU

75 cl

MIROIR D’EAU

Robe franche jaune pâle.

Un nez floral avec des notes de genêts.

En bouche il est long et harmonieux, gras en attaque de bouche il offre une légère finale acidulée.

ROSÉS

AUTH ROSE X2

75 cl et 50 cl

L’AUTHENTIQUE ROSÉ

Robe moyennement soutenue, franche.

Bien équilibré, le nez est fin et délicat marqué compoté de fruits rouges (fraises, cerises).

Il offre une belle rondeur en bouche, charnu avec des notes de fraise un peu trop mûre, et une petite finale acidulée en fin de bouche.

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75 cl

LE VENT DES DAMES

Vin à la robe pâle avec nuances vives.

Il offre un nez floral avec des notes de petits fruits rouges acides type groseille.

C’est un vin plaisir, il est acidulé en attaque de bouche mais il présente un bel équilibre dans lequel des notes de groseilles continuent à dominer.

ROUGES

AUTH RGE X2

75 cl et 50 cl

L’AUTHENTIQUE ROUGE

Robe aux reflets rouge vif.

Au nez s’échappent des notes d’épices douces et de réglisse.

Avec finesse et élégance il offre une belle harmonie entre le nez et la bouche, tanins présents mais fondus constituant une belle matière.

_MG_0720_ROUGE LES ENGANES

75 cl et 150 cl

LES ENGANES

Vin complexe à la robe sombre.

Nez puissant qui développe des notes de réglisse associées à des impressions de bois, qui évoluent en figue fraîche.

Vin charpenté aux tanins maîtrisés par le bois.

En fin de bouche des notes de tabac brun apparaissent.

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75 cl

JUSTE NATURE

Le nez est plaisant, il propose un parfum de fruits rouges et de feuilles de cerisier qui évoque le guignolet.

Légèrement acidulé, avec peu de tanins, c’est un vin souple et élégant avec de jolies notes de cerise en fin de bouche.

L’objectif est d’obtenir un vin sur le fruit et la gourmandise, où seul le sol de Camargue s’exprime.

BAG-IN-BOX

IGP Méditerranée

Ces vins sont vinifiés avec la même exigence que pour l’ensemble des cuvées du domaine. La mise en œuvre des BAG-IN-BOX se fait avec la même rigueur qu’une mise en bouteille.

mix urbain37 copie
BLANC

Robe jaune pâle avec des reflets verts. 

Nez aromatique qui s’ouvre sur des notes de fleurs blanches. 

Ce vin parfaitement équilibré présente à la fois de la douceur et une petite vivacité pour augmenter le plaisir en bouche.

ROSÉ

Robe pâle aux reflets roses.

Vin de type Provence, très frais avec des notes printanières.

Ce vin possède une attaque en bouche d’arômes de fruits rouges écrasés et une finale dotée d’une pointe acidulée.

ROUGE

Robe rouge intense.

Nez complexe de petits fruits noirs et d’épices.

Le fruité du Merlot est mis en valeur par les notes chaudes et subtilement épicées du Caladoc. C’est un vin souple, friand et gouleyant.

BLANC
ROSÉ
ROUGE
mix urbain37 copie

Robe jaune pâle avec des reflets verts. 

Nez aromatique qui s’ouvre sur des notes de fleurs blanches. 

Ce vin parfaitement équilibré présente à la fois de la douceur et une petite vivacité pour augmenter le plaisir en bouche.

Robe pâle aux reflets roses. 

Vin de type Provence, très frais avec des notes printanières. 

Ce vin possède une attaque en bouche d’arômes de fruits rouges écrasés et une finale dotée d’une pointe acidulée.

Robe rouge intense.

Nez complexe de petits fruits noirs et d’épices.

Le fruité du Merlot est mis en valeur par les notes chaudes et subtilement épicées du Caladoc. C’est un vin souple, friand et gouleyant.

RIZ

IGP Camargue

Long blanc, semi-complet ou complet rouge ou riz rond, nos riz IGP Camargue se caractérisent par un goût subtil typique du riz camarguais.

LONG BLANC

Le riz facile « à vivre » et à cuisiner. Il s’accorde parfaitement à tous vos plats et tous les palais !

LONG SEMI-COMPLET

Il conserve une petite partie de son enveloppe d’où son nom de semi complet. Il combine qualité gustative et nutritionelle.

LONG ROUGE COMPLET

Le secret de son goût de noisette : une enveloppe craquante et un cœur moelleux pour ce riz qui apporte aussi de la couleur et de l’originalité à vos plats.

ROND BLANC

Sa saveur douce et son onctuosité en font le riz parfait pour le risotto et les desserts. Le délice des palais gourmands !

LONG BLANC

Le riz facile « à vivre » et à cuisiner. Il s’accorde parfaitement à tous vos plats et tous les palais !

LONG SEMI-COMPLET

Il conserve une petite partie de son enveloppe d’où son nom de semi complet. Il combine qualités gustatives et nutritionnelles.

LONG ROUGE COMPLET

Le secret de son goût de noisette : une enveloppe craquante et un cœur moelleux pour ce riz qui apporte aussi de la couleur et de l’originalité à vos plats.

ROND BLANC

Sa saveur douce et son onctuosité en font le riz parfait pour le risotto et les desserts. Le délice des palais gourmands !

Nous élaborons et vous proposons aussi des jus issus de fruits cultivés au Domaine : jus de raisin et jus de grenade.

L’ensemble de nos produits sont labellisés bio ECOCERT et Valeur Parc Naturel Régional.