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Description

Contenance : 75 cl

Récolté la nuit pour éviter l’oxydation. Aucune adjonction de sulfite lors de son élaboration et de son conditionnement.

Dégustation :

La robe est franche avec des nuances pourpres.

C’est un nez floral (typique du Sans Soufre) qui rappelle la glycine et la violette. Un vin surprenant et atypique, en bouche les notes acidulées accentuent la sensation de réglisse fraîche.

Accord mets : Joli vin plaisir, à partager sur une chiffonnade de charcuteries.

Servir entre 16/18°C.
A déguster dès maintenant.

Mise en bouteille au domaine

Minimum de commande : 6 bouteilles (ou à panacher avec les autres cuvées)
Puis par lot de 3 bouteilles

Agriculture biologique

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