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Description

Contenance : 75 cl

Dégustation :

Un vin complexe à la robe sombre, franche et profonde. Le nez puissant développe des notes de réglisse associées à des impressions de bois, qui évoluent en figue fraîche.

Vin charpenté aux tanins maîtrisés par le bois. En fin de bouche des notes de tabac brun apparaissent.

Accord mets :

Un vin de caractère, avec des mets de caractère comme une gardiane de taureau, un rôti de sanglier… Avec des fromages affinés, ou bien ravira vos papilles avec un dessert au chocolat.
Servir à température ambiante.
Il peut se déguster à présent, ou dans 5 ans pour les épicuriens.

Mise en bouteille au domaine.

Minimum de commande : 6 bouteilles (ou à panacher avec les autres cuvées)
Puis par lot de 3 bouteilles

Agriculture biologique

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